Шаг 1. Стейк посолить с обеих сторон и смазать растительным маслом.
⠀
✅Комментарий шефа: Солить нужно перед приготовлением, так как готовый стейк не возьмет соль, и мясо останется безвкусным, не соленым. А вот перчить стейк нужно уже после приготовления.
⠀
Шаг 2. Хорошо разогреть сковороду и выложить на нее стейк.
⠀
✅Комментарий шефа: мы жарим в домашних условиях, но такой стейк можно поджарить и на мангале. Нужно только дождаться, когда угли подернутся легким седым налетом – это оптимальная температура для жарки. Мясо должно находиться на расстоянии 15-20 см от углей. Время жарки такое же, как на сковороде.
⠀
Шаг 3. Жарить с двух сторон по 3-4 минуты.
⠀
✅Комментарий шефа: Стейки не нужно постоянно переворачивать. Лучше всего поджарить на одной стороне, перевернуть и дожарить на другой. Чем больше вы его трогаете, тем больше мясо теряет сок.
⠀
Шаг 4. Перед подачей поперчить.
⠀
✅Совет шефа: Перец должен быть свежемолотый. Чтобы все эфирные масла передались стейку. Поэтому с перцем и не нужно жарить, чтобы эфирные масла не горели и не сообщали мясу горечь.
⠀
Соус:
— Можно сделать очень легкий соус: взять зелень, любую, какая есть в доме, пропустить ее через мясорубку с чесноком и луком, потом добавить немного уксуса, соль, перец и растительное масло. Перемешать.
— Второй вариант – натереть на крупной терке хорошие помидоры, добавить измельченные чеснок и лук, посолить.
⠀
Новые высокоточные шарико-винтовые пары, разработанные специалистами NSK, стали еще одним шагом на пути к сохранению окружающей среды.
Шарико-винтовые пары (ШВП) служат для перевода вращательного движения в линейное. Они используются в станках и оборудовании для производства полупроводников, в автомобильной промышленности, а также в машинах для литья под давлением, которые служат для производства корпусов смартфонов.
Новые высокоточные шарико-винтовые пары NSK имеют специальную микроструктуру (разновидность обработки поверхности), которая облегчает формирование масляной пленки на поверхности материала. Благодаря этой микроструктуре образуются зазоры, в которых поверхность шариков контактирует с канавкой, что позволяет маслу снижать трение, сохраняя точность.
Снижение трения даже при работе на низких скоростях понижает нагрузку на двигатель, тем самым уменьшая потребление энергии. Таким образом, использование новых высокоточных ШВП приведет к сокращению используемых материалов, энергии и логистики, связанной с транспортировкой продуктов. Кроме того, уменьшение количества используемой смазки значительно снижает нагрузку на окружающую среду.
Узнать более подробно о новом продукте и сделать заказ можно у технических специалистов ТД «Росподшипник», который является авторизованным дистрибьютором компании NSK в России. #роспод #подшипники #росподшипник #подшипникиоптом #rospod #nsk
Разбор идёт полным ходом!!!
Самому интересно что будет дальше ...Ferrari Spider 348 @youngtoys
Part of picture in work
Шанс на выживание! Peugeot 206 #автобокс161 #авторостов
Произвели работы
☀Мидрейндж URAL AS-PT200 BE в наличии в сети магазинов AUTOLIFE! ☀Цена 2090 Руб. ☀Тип Мидрейндж
Размер 8 дюймов (20 см)
Диапазон частот 90-8000 Гц
Максимальная мощность 360 Вт
Номинальная мощность 180 Вт
Сопротивление, Ом 4
Чувствительность, дБ 99
Звуковая катушка, дюймы 1,5
Вес магнитной системы, Oz 43,5
#autolifevrn
✅"ДЖУС" #тонированиевСамаре #уровеньзолотыеруки
BMW X5 (E53)
Детейлинг Центр "CarDC" @CarDC_ru
г. Москва, ЗАО, ул. Осенняя, 23
• Полировка кузова #CarDC.
• Керамическое покрытие #Krytex.
• Антигравийная плёнка.
• Полировка фар/фонарей.
• Деликатная уборка салона.
• Очистка и консервация салона.
• Антидождь.
#Москва #ЗАО #Крылатское #делаемкрасиво #детейлинг #автодетейлинг #детейлингцентр #автосервис #полировка #полировкакузова #полировкафар #защитаавто #уходзаавто #защитакузова #защитноепокрытие #нанокерамика #инновациибезобмана #керамическоепокрытие #жидкоестекло #пленка #антидождь #химчистка #химчисткасалона #ceramicpro #drive2 #драйв2 #smotra #смотра
Замена лобового стекла на грузовики любой сложности . Возможна выездная установка на Вашей территории. #автостекло #тонирование #бронирование #заменалобовогостекла
В субботу, 24 августа, в 18.00 на площади Куйбышева Самарский театр оперы и балета проведет акцию Open Opera.
Под открытым небом прозвучат арии и дуэты из опер и оперетт в исполнении ведущих солистов театра и артистов Молодежной оперной программы, хора и симфонического оркестра.
Дирижер — заслуженный артист России Борис Бенкогенов. Вход свободный.
КИА Центр Самара и КИА Центр на Московском выступят партнёрами мероприятия. Приглашаем наших друзей посетить это событие!
Сгоняли в подмосковье, забрали донора #YAMAHAXV750 для нового проекта. Передняя подвеска уже четкая вместе с тормозами от #yamahayzfr6. Следите за новостями, что из него получиться!
Обслужили этого двухколесного красавца
Задние диски (комплект) - цена по запросу
Программирование функций системы - 310 руб.
Замена радиатора печки ВАЗ Калина - 2500 -5000 руб.
Молдинг двери автомобиля на пистонах — замена - 480 руб.
Замена подкапотной проводки - цена по запросу
Чистка БДЗ, со снятием - 800 - 1500 руб.
замена передней двери - 2740 руб.
Диски и колодки тормозные задние. Замена - 1000 руб.
замена хомута рулевой рейки - 350 руб.
Установка парктроника - цена по запросу
Окраска переднего крыла - цена по запросу
Бачок системы ГУР, фильтр (без снятия бачка), замена - 40 руб.
Замена заднего стекла - 850-2500 руб.
Замена крана отопителя (иномарки) - 1490 руб.
Двигатель: Замена поршневых коле- - 3500-9000 руб.
ПРОКАЧКА ТОРМОЗНОЙ СИСТЕМЫ - 880 руб.